Le cryostat est un dispositif cryogénique qui permet de réaliser des coupes sur du tissu congelé d'une épaisseur de 4 à 50 µm.







La zone d'expérimentation est maintenue entre -10°C et -50°C. A l'intérieur, un microtome permet de réaliser des coupes dans le tissu durci par la congélation et enrobé dans un milieu de montage.